Selecteer een pagina
agenda SVBE cursus

SDEN 3 Cursus Wijnbrevet najaar 2020

Deze professionele wijncursus trekt niet alleen ondernemers en werknemers in de wijnvakhandel en horeca, maar ook wijnliefhebbers die zich verder willen verdiepen in wijn. Voor deze cursus is zelfstudie van groot belang, want theorie neemt een groot deel in beslag. Uiteraard wordt er tijdens de cursusavonden ook geproefd (gemiddeld 8 wijnen). 
 
Thema’s, waarbij de toetswijzer SDEN 3 het uitgangspunt is, zijn o.a.:
  • wijnen kennen uit alle belangrijke wijngebieden in de wereld;
  • het proeven en beoordelen van wijn;
  • het herkennen van karakteristieken van druivenrassen en wijngebieden;
  • de diverse wijnbereidingsmethoden, de zogenaamde vinificatie;
  • kwaliteitsverschillen herkennen;
  • meer over uw smaak en het selecteren van wijn;
  • basisprincipes wijn & spijs;
  • alles over wijnwetgeving en wijnetiketten;
Er zijn in totaal 9 cursusavonden.
De cursus biedt in combinatie met zelfstudie voor de meeste deelnemers voldoende basis om het examen Wijnbrevet / SDEN 3 te behalen. De kosten voor het examen zijn niet bij het cursusgeld inbegrepen.
Tijdens de cursusavonden wordt er gebruik gemaakt van powerpointpresentaties. Vanaf de tweede cursusavond krijgt u een aantal vragen van de vorige cursusavond. Deze worden met elkaar besproken.

 

START NAJAAR 2019
Maandagen: 14/9, 21/9, 28/9, 5/10, 12/10, 26/10, 16/11, 23/11, 30/11 en 7/12  (=reserve avond als docent onvoorzien een cursusavond niet kan geven, dus altijd (!) noteren).
Cursuskosten € 425,00 pp incl. proefglazen, excl. examenkosten en het cursusboek. De cursusprijs is inclusief hoog BTW tarief.
Info examen op www.wijnacademie.nl (ook inschrijfformulier en kosten). U dient zich zelf tijdig aan te melden!
Het cursusboek kunt u via www.stichtingplatformdranken.nl bestellen.
Cursustijden: 20.00 uur – 22.15/22.30 uur

Locatie: “wijnkamer” Beatrixstraat 44 te Arnhem

Aanmelding, betaling en annulering
Na uw aanmelding krijgt u een factuur. Na uw betaling is de aanmelding definitief.
Mocht de cursus niet doorgaan (minder dan 8 cursisten), dan krijgt u daarvan uiterlijk 1 week voorafgaand aan de startdatum bericht. Het cursusgeld wordt dan direct gerestitueerd.
Mocht uzelf willen annuleren (administriekosten € 25,00), dan kan dat totdat u bericht heeft ontvangen dat de cursus definitief doorgaat. Op dat moment is op basis van het aantal aanmeldingen besloten de cursus door te laten gaan en worden de wijnen geselecteerd. Mocht er echter nog iemand op de wachtlijst staan en uw plaats willen innemen, dan volgt eveneens restitutie van het cursusgeld (minus € 25,00 administratiekosten).

Datum

sep 14 2020

Kosten

425.00

Meer info

Read More

Locatie

De Wijnkelder
Arnhem
Categorie

Organisator

Chris Alblas
Telefoon
+31 (0)628242813
Email
alblas@svbe.nl
REGISTREREN